Ubicada en la bahía de su nombre, Almería es una ciudad luminosa, cuyo origen se remonta a tiempos muy remotos. Almería se abre al mar, rodeada de montañas, y cuenta con una población actual de 171.000 habitantes,caracterizándose su clima por inviernos cálidos y veranos moderados. Presidida por su imponente Alcazaba, de planta irregular, desde sus adarves se ofrece una extraordinaria panorámica de la ciudad y el puerto. A los pies de la Alcazaba se encuentra el barrio más típico: La Chanca con sus casas policromadas y pintorescas. Almería es una ciudad que vive cara al mar, de ahí que el puerto forme parte de la misma, en su fisonomía y en su vida diaria. Dentro del puerto tiene especial interés el antiguo embarcadero de mineral, conocido como " El Cable".
Si nos remontamos a su fundación, hay que señalar que Bayyana,actual Pechina, era la capital de la Cora, teniendo su apogeo desde el siglo IX hasta la 1º mitad del siglo X. Tras el ataque Fatimí al arrabal marítimo de Pechina, Abderramán III aprovechó la coyuntura , y en el año 955 (siglo X) cercó el núcleo primitivo de la ciudad, la medina, donde se encontraba la torre vigia Bayyana-Almariyyat (la atalaya de Pechina) y mandó construir una fortaleza para defensa de la ciudad.
El Puerto de Almería, fue en el siglo X uno de los principales de la base naval del califato de Córdoba.
La alcazaba
La construcción de la Alcazaba, se remonta a la fundación de la ciudad por Abderramán III en el año 955 (siglo X), amurallando La Medina, y mandando construir una fortaleza para su defensa y una mezquita mayor como lugar de oración. Se construyó sobre un cerro, un lugar estratégico, para defender la ciudad, desde donde se divisa La Medina y el Puerto de la ciudad. La fortaleza, consta de tres recintos: 2 primeros musulmanes y un último cristiano, construido tras la conquista de la ciudad por los Reyes Católicos, acaecida en 1489. Se comienzan las obras en 1492, y en 1534 finalizan con la Torre del Homenaje, en tiempos de Carlos I de España y V de Alemania.
La catedral se empieza a construir en el año 1524, tras el terremoto de 1522, que destruyera la primera, situada en la Medina, sobre la Antigua Mezquita Mayor. Su característica principal es la de ser catedral-fortaleza, porque se construye tanto para el culto religioso como para refugiarse la población de los ataques de piratas berberiscos. Muralla Califal En la Esquina de la calle Atarazanas, con el Parque Nicolás Salmerón, se encuentran los restos de la muralla califal, de época de la fundación de Almería en el siglo X, que cerraba La Medina. El aparejo es califal de soga y tizón.
El cargadero de mineral, llamado “cable inglés”, está situado en la playa de las Almadrabillas, junto al muelle de levante y en la terminal de un ramal de la vía férrea. Es un ejemplo y obra maestra de la arquitectura del hierro de inicios del siglo XX. Su entorno lo forman la playa y un puente de enlace con la estación de Renfe.
Costa y playas
Almería es una de las pocas ciudades europeas donde se encuentran esplendidas playas a escasa distancia del centro caminando, donde se puede disfrutar de más de 3000 horas de sol al año.
Gastronomía
Manjares típicos de la gastronomía almeriense son las migas, el potaje de gurullos con liebre, perdiz o conejo de monte; el cocido de trigo con garbanzos o habichuelas y las frituras de pescado.
Los restaurantes son famosos por su cocina mediterránea, con la mejor oferta de pescados, mariscos, ensaladas de verduras y el aceite de oliva de producción local.
En Almería es tradición regalar una tapa con la consumición. En los barres de las calles del centro son típicas las tapas calientes y el pescado fresco.
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